Eichstätter Geographisches Kolloquium: Katholische Universität Eichstätt

Eichstätter Geographisches Kolloquium | SoSe 2024

Herzliche Einladung zum diesjährigen Eichstätter Geographischen Kolloquium unter dem Motto "Hopfen, Malz und Wasser: Tradition und neue Herausforderungen in der Bier- und Hopfenproduktion in Bayern."

Wir freuen uns auf spannende Vorträge aus der Wissenschaft und freien Wirtschaft, Verschiedene Posterpräsentationen von Studierenden aus dem Fach Geographie runden unsere Veranstaltung ab.

Die Vorträge

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11

Juni

18:00

Nachhaltiger Umgang mit Hopfen, Malz und Wasser: Die Brauerei Gutmann als good practice-Beispiel in der Region.

Vortrag von Michael Gutmann (Brauerei Gutmann) im Rahmen des Eichstätter Geographischen Kolloquium im SoSe 2024

18

Juni

18:00

Hopfen - Bayerische Identität im Wandel.

Vortrag von Anton Lutz und Dr. Sebastian Gresset (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft) im Rahmen des Eichstätter Geographischen Kolloquium im…

02

Juli

19:00

Illegale Innovation? Vom Reinheits- zum Natürlichkeitsgebot im bayerischen Brauereiwesen.

Vortrag von Prof. Dr. Johannes Glückler und Yannick Eckhardt (Wirtschaftsgeographie, LMU München) im Rahmen des Eichstätter Geographischen Kolloquium…

16

Juli

18:00

Privatbrauerei Hofmühl als nachhaltiges und regionales Unternehmen.

Vortrag von Johannes Jung (Brauerei Hofmühl) und anschließende Posterpräsentation von WissenschaflterInnen und Studierenden der KU im Rahmen des…

Unsere Gäste

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Michael Gutmann (Geschäftsführer Brauerei Gutmann) — Michael Gutmann (Geschäftsführer Brauerei Gutmann

Vortrag am 11. Juni:
Nachhaltiger Umgang mit Hopfen, Malz und Wasser: Die Brauerei Gutmann als good practice – Beispiel in der Region.

Dr. Anton Lutz (Hopfenforschung, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Hüll) — Anton Lutz (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft)

Dr. Sebastian Gresset, (Hopfenforschung, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Hüll) — Dr. Sebastian Gresset (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft)

Vortrag am 18. Juni:
Hopfen - Bayerische Identität im Wandel

Prof. Dr. Johannes Glückler (Wirtschaftsgeographie, LMU München)

MSc. Yannick Eckhardt (Wirtschaftsgeographie, LMU München)

Vortrag am 02. Juli:
Illegale Innovation? Vom Reinheits- zum Natürlichkeitsgebot im bayerischen Brauereiwesen.

Johannes Jung (Betriebsleiter Brauerei Hofmühl)

Vortrag am 16. Juli:
Privatbrauerei Hofmühl als nachhaltiges und regionales Unternehmen.

mit anschließender Posterpräsentation von Geographie-Studierenden der KU

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WiSe 2021/22 | Mensch und Umwelt [2]

SoSe 2021 | Mensch und Umwelt [1]

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Eichstätter Geographisches Kolloquium | SoSe 2024

Die Vorträge

Nachhaltiger Umgang mit Hopfen, Malz und Wasser: Die Brauerei Gutmann als good practice-Beispiel in der Region.

Hopfen - Bayerische Identität im Wandel.

Illegale Innovation? Vom Reinheits- zum Natürlichkeitsgebot im bayerischen Brauereiwesen.

Privatbrauerei Hofmühl als nachhaltiges und regionales Unternehmen.

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